8款中国黑木耳空运德国测评，原来我们吃的全是农残？

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“染色黑木耳”、“久泡的黑木耳有毒”……类似的新闻屡见不鲜

这让很多喜欢吃黑木耳的人有了顾虑

那么，问题来了

啥样的黑木耳好？泡多久才没毒？是不是越黑越好？零添加的会不会更好？

......

为了找到答案，我们选购了8款畅销的黑木耳

很幸运，一款质优价廉、拥有完美性价比的黑木耳脱颖而出

想知道是哪一款？测评标准是啥？

咱请往下看~

测评维度

农药残留

重金属

防腐剂

可能致癌物

微生物

其他可能危害人体健康或环境的物质

测评评级总览

禾煜

木耳

优

富昌

东北黑木耳

良

方家铺子

黑木耳

差

维多宝

东北黑木耳

差

北大荒

绿野黑木耳

警示

绿帝

黑木耳

警示

塞翁福

无根木耳

警示

双塔

东北黑木耳

警示

测评详情

30秒get关键点

1. 8款黑木耳均不同程度的存在农药残留和微生物问题。

2. 测评指标：重金属、农药残留、微生物等成分问题和产品包装缺陷。

3. 总评构成：在产品满足国标的前提下，综合成分问题和包装缺陷，缺陷越多、越严重，评级越低。

   Q1

性价比最高的黑木耳是哪款？

   长这样的黑木耳最棒：1.质量最优 2.价格最便宜

PK结果

价格最便宜的禾煜木耳，质量也是最优，理所当然的成为本次性价比最高的产品。

Q2

黑木耳安全吗？

有农残吗？

很抱歉，黑木耳的农药残留问题挺严重的！

有多严重？看图！

PK结果

但这并不意味着黑木耳就不能吃了，有农残不可怕，怕的是农残含量高且种类繁多。

像禾煜木耳和富昌东北黑木耳这种农残种类没有超过5种且含量仅为痕量还不存在可能致癌农残的产品，就没有因农药残留被降级。

Q3

生态、零添加的黑木耳，

是不是更好？

无论什么产品，但凡加上“生态、健康、零添加”几个字，似乎就显得比别的产品高贵许多、安全许多。

但事实可能并非如此，就像双塔东北黑木耳，虽然在产品包装上可以清晰地看到“生态、健康、零添加”的宣传字样，但遗憾的是，该产品获最低评级D-（警示）。

Q4

新鲜木耳的农残有多少？

很多人在购买木耳的时候肯定要问了，干木耳农残这么多，那新鲜的木耳中到底有多少农残呢？

干制黑木耳中农药残留量除以系数10，则可推算出新鲜黑木耳农药残留量。而市场上所卖的所谓“新鲜木耳”，其实大多只是把干木耳泡发而已。

Q5

如何辨别黑木耳的好坏？

优恪君是这么买的，首先，选择优恪推荐的优品---净含量为200g、参考售价25.40RMB的禾煜木耳！

实在找不到，就请~~~

Q6

黑木耳泡多久才不会有毒？

怎么吃更安全？

选对了产品，吃法不对也会存在安全风险，那黑木耳到底该怎么吃？

首先，要记住，黑木耳本身并没毒！

BUT！！几乎所有黑木耳产品或多或少都含有一定量可能会让你产生“某些食物中毒迹象”，比如会让你拉肚子的细菌----蜡样芽孢杆菌。

黑木耳不易生吃，应在烹调后尽快食用，以保证其温度在65℃以上，因为温度低于65℃时有利于蜡样芽胞杆菌的繁殖。

— The end —

下期报告

   彻底了解了黑木耳之后，优恪下期将为您奉上婴幼儿冬日必备的护臀霜，周四见！

优恪是如何测评的

Tested for you in Germany

德国权威实验室检测，测评出优质商品，让消费者放心选购。不接受送检及任何形式的公关。

优恪六大评级

卓越

优

良

中

差

警示

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